Gümüşcafe Balık Restoranının defterine izlenimlerini aktaran bir konuk böyle yazmış, övgü dolu satırlarından sonra.

Bu sözler kısa ve öz olmasına rağmen çok şey anlatıyor Gümüşcafe Balık Restoranı hakkında.

Yemekler, sunum, servis ve ortam beklentilerinizi öyle güzel karşılıyor ki, size yaşadığınız keyfin ayrıntılarının farkına varmak kalıyor geriye.

Tabii ki bu bir tesadüf ve sürpriz değil: 1988 yılında kurulan Gümüşcafe Balık Restoranı, onca yıllık bir tecrübe, bilgi ve çabayla bugüne ulaşmış bir mekân.

Kurucu işletmecisi Mülkiye mezunu titiz Botan Günöz ve son yıllarda yönetime katkıları ile Necati Tezcan ile birlikte,  yılların birikimi bir restoran Gümüşcafe Balık Restoranı; Gümüşlük gibi özelliklerini koruyan, bozulmayan…

Yıllardır aynı amatör ruhla, ancak değişmeyen profesyonel servis ve mutfak anlayışıyla, mezeleriyle, nefis ara sıcaklarıyla, balık ve deniz ürünleri yiyebileceğiniz, deniz kıyısındaki konumuyla, çekici ve az bulunur bir mekân…

………………………………………………………………………

Denizin içinde, püfür püfür, dalgaların sesi eşliğinde, Gümüşlük’te sakin ve romantik bir akşam yemeği yiyebileceğiniz ender yerlerden biri.

Gümüşlük sahiline girer girmez sağa doğru gidiyorsunuz ve yan yana dizilmiş restoranların ardındaki kumsaldan sonra, denize doğru uzanmış ilk çıkıntıda Gümüşcafe Balık Restoranı size sıcak bir merhaba diyecektir…

Güzel bir yemeğin ardından, kalıcı tatlarla ayrılacaksınız…